MANFAAT SARAPAN UNTUK ANAK SEBELUM BERANGKAT KE SEKOLAH

Seringkali anak-anak melewatkan waktu makan paginya. Mereka terburu-buru menuju ke sekolah. Berbagai alasan dikemukakan seperti tak sempat, masih kenyang atau masih mengantuk.

Sebenarnya sarapan bagi anak merupakan hal yang sangat penting bagi tumbuh kembangnya. Penting untuk pertumbuhan badan dan perkembangan kecerdasannya. Beberapa zat gizi diperlukan untuk pertumbuhannya seperti hidrat arang, protein dan lemak. Gula dalam darah diperlukan untuk kerja otak.

Orang tua harus mengajarkan kepada anak mengenai pentingnya sarapan. Namun orang tua juga harus menyediakan sarapan yang baik dan cukup bagi anak sesuai keinginan dan kemampuan anak.

Kebanyakan orang tua sering kali mengabaikan manfaat sarapan untuk anak karena berpikir bahwa kegiatan tersebut akan membuat si kecil telat ke sekolah. Sebaliknya, mereka malah lebih sering membekali anak-anaknya dengan uang jajan untuk menyantap sarapan saat di sekolah. Sehingga anak dengan Mudah Jajan Sembarangan baik tempat maupun makanannya.

Faktanya, sarapan untuk anak sebelum berangkat ke sekolah memiliki banyak manfaat. Salah satunya adalah memberikan energi dalam menjalani segala aktivitas di sekolah. Anak akan lebih bersemangat dalam melakukan kegiatan serta mudah untuk berkonsentrasi. Selain itu, ada beberapa manfaat sarapan lainnya untuk anak yang perlu Bunda ketahui. Apa saja? Simak ulasannya berikut ini.

1. Menambah Energi Sebelum Berangkat ke Sekolah

Salah satu manfaat sarapan untuk anak adalah menambah energi. Anda bisa memberikan sarapan yang mengandung banyak serat dan nutrisi kepada si kecil. Nantinya, kandungan tersebut akan diolah oleh tubuh menjadi energi untuk membantu anak bersemangat dalam menjalani aktivitasnya di sekolah.

2. Mengoptimalkan Metabolisme

Saat tidur, tubuh tidak akan melakukan pembakaran sehingga kadar gula akan mengalami penurunan. Untuk mengembalikannya, Bunda bisa memberikan sarapan yang mengandung karbohidrat kepada si kecil. Berikanlah sarapan untuk anak setiap pagi secara rutin agar metabolisme di dalam tubuhnya optimal.

 

3. Meningkatkan Konsentrasi

Manfaat sarapan untuk anak lainnya adalah meningkatkan konsentrasi. Beberapa studi membuktikan bahwa anak yang tidak sarapan cenderung lamban dalam beraktivitas dan memiliki tingkat konsentrasi rendah. Dengan alasan itulah, sarapan adalah aktivitas penting yang harus dilakukan oleh setiap anak saat pagi hari.

4. Menyehatkan Tubuh

Menyantap sarapan saat pagi hari sangat penting dilakukan oleh setiap manusia sebelum beraktivitas, tanpa terkecuali anak Anda. Sarapan dipercaya dapat membantu mengurangi risiko diabetes pada si kecil. Oleh karena itu, Bunda harus membiasakan sang buah hati untuk menyantap sarapannya sebelum berangkat ke sekolah.

5. Menstabilkan Emosi

Menurut penelitian, emosi seseorang dapat dipengaruhi oleh sarapan. Seseorang yang menyantap sarapan sebelum menjalani aktivitasnya cenderung memiliki tingkat emosi yang stabil dan terkontrol dibandingkan dengan mereka yang tidak melakukannya. Jika Anda ingin si kecil ceria sepanjang hari, pastikan dia menyantap sarapannya sebelum beraktivitas ya!

6. Meningkatkan Kemampuan Otak Anak

Tidak hanya berguna untuk kesehatan tubuh, manfaat sarapan untuk anak dapat membantu meningkatkan kemampuan otak. Selain tubuh, otak juga membutuhkan nutrisi yang membantu anak untuk mengingat dan berpikir.

7. Meningkatkan Kecerdasan Anak

Menurut seorang dokter ahli gastroenterologi anak dan pakar dalam bidang nutrisi, Ronal E. Kelinman, M.D, sarapan bagi anak sebelum berangkat sekolah akan memengaruhi prestasinya. Hal ini tidak lepas dari gizi dan nutrisi dari mengonsumsi  sarapan yang mampu menstimulasi kecerdasan otak. Hasilnya, otak dapat berfungsi secara maksimal untuk menyimpan memori.

8. Membuat Anak Berhemat bisa Menabung

Bunda, ternyata manfaat sarapan untuk anak lainnya dapat membantunya berhemat. Mengapa demikian? Sarapan membantu mencukupi kebutuhan nutrisi dan gizi si kecil sehingga dia tidak berkeinginan untuk jajan secara berlebihan. Terlebih, jika Anda juga menyiapkan bekal sehingga mereka akan lebih mengontrol pengeluaran untuk jajan di luar.

9. Tidak Mudah Jajan Sembarangan

Anak yang menyantap sarapan secara rutin sebelum berangkat ke sekolah cenderung tidak akan jajan sembarangan. Seperti yang kita ketahui bahwa kecenderungan anak jajan di luar bukan atas dasar kandungan gizi yang terkandung di dalam makanan, melainkan warna yang menarik dan rasa yang dimilikinya. Jika Bunda ingin memastikan si kecil tetap sehat dan terhindar dari jajan sembarangan, biasakanlah mereka menyantap sarapannya setiap hari.

Bagaimana mengajar anak untuk sarapan?

1. Sediakan waktu sekitar 15 menit untuk sarapan dengan menyesuaikan waktu bangun pagi. Jangan biasakan anak tidur terlalu malam.
2. Biasakan setiap hari harus sarapan meskipun sedang libur sekolah.
3. Buatkan sarapan yang sederhana dan mudah untuk dimakan. Makanan yang terlalu padat membutuhkan waktu lama untuk mengunyahnya. sedangkan yang terlalu berlemak membuat anak merasa kenyang berkepanjangan.
4. Citarasa yang baik dan volume yang tidak terlalu besar perlu diperhatikan. Makan yang terlalu banyak mengakibatkan aliran darah ke otak berkurang sehingga membuat anak mengantuk.
5. Biarkan anak memilih sarapan yang sudah tersedia, namun kurang bijaksana bila setiap pagi membuat makanan khusus sesuai permintaan anak.
6. Cobalah beberapa resep baru saat liburan.

Zat gizi yang baik untuk sarapan 
Sarapan tidak selalu harus terpaku pada kelengkapan jenis zat gizi. Namun ada beberapa zat gizi yang sebaiknya ada.

1. Hidrat arang sebagai sumber kalori dan gula darah. Roti, bubur, kentang, buah merupakan sumber kalori yang baik. Makanan yang terlalu banyak mengandung gula akan membuat anak cepat kenyang namun juga mengakibatkan rasa cepat lapar. Sereal merupakan sumber hidrat arang dan kalori yang lengkap karena kandungan zat besi, asam Folat dan serat didalamnya.
2. Zat besi diperlukan oleh sel darah merah untuk mengikat oksigen. Oksigen sangat diperlukan oleh otak.
3. Protein merupakan zat pembangun. Susu merupakan sumber protein dan kalsium yang sangat baik bagi pertumbuhan selain mudah dikonsumsi saat sarapan. Roti, bubur dan kentang juga mengandung protein meskipun jumlahnya sedikit.
4. Kalsium sangat diperlukan anak untuk bertumbuh dan bergerak. syaraf dan otot memerlukan kalsium untuk berfungsi.

Sumber : sahabatnestle.co.id dan educenter.id